啤酒酒頭是什么?

酒頭就是精釀啤酒酒吧里面打酒的龍頭，后面接分配器，接二氧化碳氣瓶，接啤酒桶。。簡單來說就和水龍頭是一個功能，但是因為啤酒桶和氣瓶是有壓力的，為了保持打酒的時候流速穩(wěn)定，泡沫均勻，酒頭管路的設(shè)計是非常講究的。

啤酒上的泡沫，叫做酒頭！ 為了使啤酒達到最好的外觀和緩慢釋放香氣，二指寬的酒頭是極好的，倒法隨意，能做到這種效果也最好，做不到也真心無妨。

啤酒的泡沐有一個專業(yè)的叫法——“酒頭”，啤酒酵母分解麥芽汁中的糖，產(chǎn)生二氧化碳和酒精，二氧化碳溶解在啤酒中，形成了泡沫，就是酒頭。

原漿啤酒罐裝是鋼瓶還是塑料好?

精釀啤酒需要什么設(shè)備?

一套日產(chǎn)500L的啤酒設(shè)備如何配置 大家好，我是鄭州大帝科技“最近比較忙的小張君”，伴隨著啤酒旺季的到來，每天都有很多咨詢、考察自釀啤酒項目的朋友；今天針對很多朋友關(guān)心的“如何配置一套500L的啤酒設(shè)備”這個問題給大家做一下詳細介紹。 首先，我們來看下日產(chǎn)500L的啤酒設(shè)備罐體組成有哪些，在這之前我先給大家介紹一下啤酒的制作流程： 粉碎-糖化-過濾-煮沸-旋沉-冷卻-發(fā)酵 從粉碎麥芽到冷卻的過程一般只需要幾個小時，而自釀啤酒的發(fā)酵周期需要7-10天；因此發(fā)酵周期決定了發(fā)酵罐的多少。目前市場上商用啤酒設(shè)備一般采用500L的糖化系統(tǒng)搭配多個500L的發(fā)酵罐。根據(jù)公式： 啤酒設(shè)備產(chǎn)量 = 單個發(fā)酵罐的容積*發(fā)酵罐個數(shù)/發(fā)酵周期 我們把發(fā)酵周期取8天，日產(chǎn)500L的啤酒設(shè)備就需要一個500L的糖化系統(tǒng)搭配8個500L的發(fā)酵罐。有了上面的公式，相信你也可以自己根據(jù)日產(chǎn)量計算罐體個數(shù)。 其次，配置啤酒設(shè)備也要考慮到自己的裝修風(fēng)格，鄭州大帝啤酒設(shè)備有適合豪華裝修的木桶款，也有適合金屬風(fēng)的玫瑰金款，有復(fù)古風(fēng)格的木板款，也有時尚百搭的木紋款。 最后說一下其他的配置，比如粉碎機、離心泵、加熱棒、二氧化碳氣瓶等等，這些也是相對而言必備的大件，另外有一些小的配件，我這里有一份清單，感興趣的朋友可以留言交流。

您好，精釀啤酒釀造需要啤酒糖化設(shè)備（兩器兩體、三器兩體，三器三體·等根據(jù)客戶需求定制）、麥芽粉碎設(shè)備、啤酒發(fā)酵設(shè)備、制冷設(shè)備、CIP清洗設(shè)備、蒸汽加熱需要鍋爐、控制系統(tǒng)等等。我公司專業(yè)定制精釀啤酒設(shè)備，廠家專業(yè)培訓(xùn)釀酒技術(shù)，歡迎咨詢。

您好， 首先精釀啤酒不同于普通的工業(yè)啤酒。我們在制作精釀啤酒的時候不會像工業(yè)啤酒那樣考慮成本。精釀啤酒的釀造只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造，不添加任何人工添加劑。且麥汁糖度更高，啤酒花添加量更多，所以釀造出來的啤酒口感更醇厚。 想上精釀啤酒的話，你大致需要①精釀啤酒設(shè)備②啤酒配方 ①精釀啤酒設(shè)備 精釀啤酒有粉碎，糖化，過濾，煮沸，控溫等步驟。一般的設(shè)備商會分開生產(chǎn)各步驟設(shè)備。這樣的話投資成本偏大，占地面積偏大。推薦鄭州大帝科技的街啤精釀品牌，此家精釀啤酒設(shè)備是一體化設(shè)備。糖化罐負(fù)責(zé)糖化麥芽，發(fā)酵罐負(fù)責(zé)控溫發(fā)酵。投資成本低，占地面積更小，更經(jīng)濟美觀。

小型釀酒設(shè)備哪個牌子好?

在市場上有許多小型釀酒設(shè)備品牌，每個品牌都有其特點和優(yōu)勢。以下是一些在國際市場上較為知名的小型釀酒設(shè)備品牌，供您參考： 1. Blichmann Engineering（美國）：Blichmann 是一家生產(chǎn)高品質(zhì)家庭釀酒設(shè)備的公司，以生產(chǎn)各種啤酒、葡萄酒和蘋果酒釀設(shè)備而聞名。 2. Speidel（德國）：Speidel 是一家擁有悠久歷史的釀酒設(shè)備制造商，其產(chǎn)品包括不銹鋼啤酒桶、發(fā)酵罐、酒泵等。 3. MoreBeer!（美國）：MoreBeer! 是一家生產(chǎn)家庭釀酒設(shè)備的知名品牌，提供各種啤酒、葡萄酒和蘋果酒釀設(shè)備。 4. Northern Brewer（美國）：Northern Brewer 是一家生產(chǎn)高品質(zhì)家庭釀酒設(shè)備的公司，提供各種啤酒、葡萄酒和蘋果酒釀設(shè)備。

選擇小型釀酒設(shè)備時，有幾個品牌是在市場上被廣泛認(rèn)可和推薦的。以下是其中一些品牌及其特點： 1. Grainfather：Grainfather是一家知名的釀酒設(shè)備制造商，他們生產(chǎn)的設(shè)備質(zhì)量可靠且易于使用。他們的設(shè)備通常包括一個全自動的釀酒系統(tǒng)，可以幫助您輕松地進行麥芽糖化、煮沸和冷卻等步驟。此外，Grainfather還提供了一個用戶友好的手機應(yīng)用程序，方便您監(jiān)控和控制整個釀酒過程。 2. Anvil Brewing Equipment：Anvil Brewing Equipment是另一個備受推崇的品牌，他們專注于生產(chǎn)高質(zhì)量的釀酒設(shè)備。他們的設(shè)備設(shè)計精良，結(jié)構(gòu)堅固耐用，并且具有出色的性能。Anvil Brewing Equipment的產(chǎn)品線涵蓋了從麥芽磨碎到發(fā)酵桶的各個環(huán)節(jié)，滿足了不同釀酒需求的用戶。 3. SS Brewtech：SS Brewtech是一家以創(chuàng)新和高品質(zhì)而聞名的釀酒設(shè)備制造商。他們的設(shè)備采用不銹鋼材料制作，具有出色的耐用性和衛(wèi)生性。SS Brewtech的產(chǎn)品線包括發(fā)酵桶、麥芽磨碎器、酒精蒸餾器等，可以滿足不同級別和規(guī)模的釀酒需求。 4. Blichmann Engineering：Blichmann Engineering是一家專注于高端釀酒設(shè)備的制造商。他們的設(shè)備設(shè)計精良，采用先進的工藝和材料，以確保最佳的釀酒體驗。Blichmann Engineering的產(chǎn)品涵蓋了從麥芽磨碎到發(fā)酵控制的各個環(huán)節(jié)，適用于追求極致品質(zhì)的釀酒愛好者。 選擇合適的小型釀酒設(shè)備時，除了品牌之外，還應(yīng)考慮您的預(yù)算、釀酒需求和空間限制等因素。建議在購買前仔細研究不同品牌的產(chǎn)品特點、用戶評價和售后服務(wù)，以便做出明智的決策。 希望以上信息對您有所幫助！如有其他問題，請隨時提問。祝您釀造出美味的佳釀！

泰安正裕源釀酒設(shè)備廠主要生產(chǎn)大中小型釀酒設(shè)備，質(zhì)優(yōu)價廉，深得客戶信賴，高質(zhì)量服務(wù)。 釀酒是利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)含一定濃度酒精飲料的過程。釀酒原料與釀酒容器，是谷物釀酒的兩個先決條件。糧、糠、水、曲、溫、酸、糟、窖、搞、并是釀酒的10個要素，雖然復(fù)雜卻并不孤立。釀酒原料不同，所用微生物及釀造過程也不一樣。據(jù)考古出土的釀酒器具表明，遠古時代便存在釀酒行業(yè)，普遍認(rèn)為，龍山文化時期釀酒是較為發(fā)達的行業(yè)。酒曲釀酒是中國釀酒的精華所在。